Cuvée Prestige
Au cœur de l’appellation Côteaux Varois en Provence (AOP)
Nos vins sont issus de raisins
de l’agriculture biologique.
Prestige Rouge
La CUVÉE PRESTIGE ROUGE est issu des plus vielles vignes du domaine. Sélectionnées sur les cépages Syrah, Grenache et Cabernet-Sauvignon, les parcelles sont naturellement peu productives. Le raisin est récolté à maturité optimale pour obtenir l’expression complexe et rafinée de cette cuvée.
VIGNERONS INDÉPENDANTS 2020
MÉDAILLE D’OR
MILLÉSIME 2016
Prestige Rosé
La CUVÉE PRESTIGE ROSÉ est établie autour des parcelles de Grenache, Cincault et Rolle aux rendements maitrisés. Les cépages sont récoltés à juste maturité pour atteindre un bon équilibre entre arôme et puissance en bouche. Le Grenache et le Rolle fermentent ensemble pour un marriage subtil de leurs arômes. Les vignifications sont réalisées après une stabulation des bourbes avec un contrôle précis des températures.
Prestige Blanc
La CUVÉ PRESTIGE BLANC est réalisé avec une sélection des parcelles de Rolle et Sémillon. Le pressurage délicat de Rolle et du Sémillion permet une extraction des meilleurs jus. La fermentation est réalisée sous un contrôle précis des températures et des vitesses de fermentation pour obtenir une expression aromatique fine et une bouche puissante.
VINALIES FRANCE 2023
MÉDAILLE D’OR
MILLÉSIME 2022